| はっさくと夏みかん そして乾物 |
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緑柱の実家からいただいたはっさくと夏みかん が美味しい時期 になったので、
時々はっさくゼリーを作っています 。
いよかん、夏みかん、はっさくをブレンドしたジュースを作ってお砂糖は極力控えて  ゼリーに。
ブレンドはその日の気分 でいよかんがなかったり、
夏みかんの量が多かったりと味は一定ではないんですが… 。
そこがozらしいと楽しんで作っています 。
でも、我が家の皆様 はあまりフルーツを喜びませんで… 。
めっきりちょっとしたお土産になることが多いです 。
ひよこ達用にぶどうジュースでゼリーを今日は作ろうかな 。
話はそれますが、先日雪だるまさん のお宅 で切り干し大根の煮物をいただきました 。
美味しかったんです 。すごく 。
私は切り干し大根だいすきなのですが、緑柱は苦手 。
そんなわけで食卓には上りません。
でも１号のリクエストですから今日はたっぷり作っちゃいま～す。
昨日はひじき。今日は切干し大根。乾物万歳です 。
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Tuesday, 19, Feb | コメント(0) | 料理 | 管理
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