ことりの冒険日記
 
沼津通信の独り立ち
 

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2008年7月18日を表示

生クリームパウンド

今日はお友達のお宅へ行く予定だったので、生クリームパウンドを焼きました。
マフィン型なので、パウンドとは言わないね。
でも、焼き時間も短くなるし、2種類出来たので、マフィン型にしました。
チョコレートとプレーン。
バターが高いこのところ、ちょっと軽めにもなるし、バターを使わなくてもいいということが良くて、このところちょくちょく手土産に作ったりしています。
作り方も生クリームをとろりとなるくらい泡立ててしまえば後は混ぜるのみ。
ホントお手軽で良いです。
味もさっぱりです。カロリーダウンにもなりそうですね。
たまにはゆっくり本格的なお菓子をと思うこともあるのですが、やっぱり手間要らずな物が私にはあっているようです。



Friday, 18, Jul | コメント(0) | 料理 | 管理


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