BBQ~バウムクーヘンリベンジ~ |
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| 秋のBBQです。 秋晴れの中のBBQになってすごく朝から楽しみでした。 今回のメニューは…。 BBQ、豚汁、バウムクーヘンです。 春の時バウムクーヘン初回で、ちょっと半熟?っぽい出来だったので、今回はちょっと火を強めにして焼くという方法をとりいれようって緑柱と話をして出かけて行きました。 生地にもちょっとだけアーモンドプードルを入れてリベンジ。 待ち合わせをスーパーでしていて、ひよこっち子ども組を二人のママさんが薪をとりにご実家に連れて行ってくださっている間に雪だるまママさん夫妻と買い物へ。 旦那様付帯でBBQの買い物は初めてです。 でも旦那様達のご希望も入ってそれはそれでよい感じでしたよ。 さて、今回は1号たち小学生チームは戦力として豚汁の具材を切ったり、焼き芋のホイル巻きをしてくれたりして働いてくれました。 緑柱とozは早々からバウムクーヘン作りに取り掛からせてもらいました。 というのも前回も3時間もかかったからね…。 今回は牛乳パックを生地を浸すように改良してもらったので、やりやすかったみたい。 しかも皆さんの手が豊富にあって他にすることがなかったので、全力投球チックにバウムクーヘンに緑柱さんは没頭してくれて途中角が立ったり、溝ができたりで気にいらなかったようだけど、最後にはちゃんとしたスムースな表面の出来になりました。 お芋も安寧芋というのをS子さん旦那様がわざわざ取り寄せてくださった、初めて食べたんだけど甘くて黄色くてホントにおいしかったです。 BBQはいつものように楽しく、初の豚汁は味噌だけでなくブレンドされた味がとっても美味で~。 おいしいものばかりでした。 ちなみに3時間かけて強火で作ったバウムクーヘン。 ちょっと焼きすぎ状態でした…。ラスクみたい。 でも味は前より進化してました。その硬さがおいしかったらしく子どもたちに大人気でした。 そして子どもっちはS子さんが大人気。 だって~、座る間もなくずっとずっと遊んでくださるんですもの。 しかもアイディアもたくさん出してくれるから子どもたちメロメロでした。 ゴミ拾いも体験させてくれてそれがまた子どもっちにとっては嬉しかったみたいです。
珍しく悪酔いした緑柱。 途中から眠りの境地に入ってしまい、お片付けは他の皆さんにお願いしてしまいました。 ごめんなさいね。
昨日上の方で青年会の講師に行っていたお友達が、ダッチオーブンで焼いたキャラメル胡桃パンをもってきてくださりすごいおいしかったです。 豚汁をふるまってちょっとおしゃべりさせてもらってお別れとなってしまいましたが、わざわざ足を運んでくれてうれしかったです。 ありがとうね~。
次回は春。ベビ連れで参加させてもらおうかな。 楽しみが毎年違うので、次回はどんなもになるかしら?
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Saturday, 23, Oct | トラックバック(0) | コメント(0) | レジャー・旅行 | 管理
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