| 節分ですね。 |
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今日は節分ですね 。
皆さんは何かされますか
ozはいつごろだろう
母が節分には朝、父に早く帰ってくる ことを念を押し、
なぜかと言えば豆まきの後で帰ってきたら外の鬼さんを連れ帰ることになると思っているの 。
ヒイラギにいわしの頭をくっつけ、家 の四方の庭先に飾り、
父の帰り を待って、恵方まきと菜花の辛し和え、ハマグリのお吸い物と頭なしの焼きいわしを
恵方を向いて無言 で夕飯に食べ 、
豆まき（わんこ を飼っていたのでドッグフードを一緒にまいたりした事も・・・）をしていました。
そんなためかな？節分ってすごく大事なイベント です。
でも自己流だけどね。
ヒイラギは飾らないし、夕飯はハマグリの吸い物のかわりにアサリの酒蒸し 、
いわしの代わりにシシャモだし。
恵方まき（細）だけでは食べるのしんどいから稲荷寿司も作るしね 。
ちなみに稲荷寿司はひよこ1号のつめ具合が一番美味しかったりするしさ・・・。
今日もこれから準備です ！
豆まきは家の中は小袋ごとまいちゃったりします・・・ 。
今日は準備が結構忙しいんだけど、
ozはクリスマスより節分の方が好き です。
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Sunday, 03, Feb | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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