チーズパウンドケーキ |
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| このところパウンドケーキ作りにはまっています。 今回はチーズパウンド。 しかもクリームチーズはヨーグルトから作ったなんちゃってを使い、カロリーオフ。 風味が少ないからとなんちゃってクリームチーズをかなりの量を投入(カロリーオフになってない?)して焼いてみたところ、型からあふれ出す始末…。 出来は、しっとりヨーグルトっぽいパウンドケーキって感じでした。 味はまずまず。 いろいろ作ってみてはお気に入りを探す。そんな試行錯誤な状態です。 そうそう、牛乳プリンも作ってみたんだった~。 牛乳、寒天と練乳のみ。優しい味で私はお気に入りに。 けど、子ども達はいまいち…。 なかなか好みの合うものを作るのって難しいです。
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Friday, 19, Dec | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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