お料理サークルで |
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| ひよこ1号はお料理サークルの日。 2号と緑柱は車の1年点検(もう1年なんだ~)に行ってもらいました。 今日のメニューはハンバーグと付け合せにマカロニサラダ、粉ふきいも、サラダでした。 ozも担当日だったので、お手伝い。 3年生と1年生のグループなので、皮むきや包丁使いは気になりますね。 でもみんな上手でしたよ。 ばたばたしながら作り上げ、試食。 ソースやマカロニサラダの味付けはozも勉強になるくらいおいしい配合でした。 1号はみじん切りをしたり、マカロニをゆでてサラダ作ったりと結構がんばっていました。 前回はインゲンの胡麻和えを覚えてくれたので、1ヶ月間結構作ってもらいました。 今回のマカロニサラダもひよこ1号の十八番になれるように何度か作ってもらって物にしてもらおうっと。 2号と緑柱はお昼ごはんを回転寿司に行ってきたらしく、デートが楽しかったと言ってました。
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Saturday, 11, Jul | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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餅をついてみました。 |
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| ホームベーカリーでの初作品は餅でした。 時間的にお迎えまでにできそうなものといえば餅だったので、作ったの~。 ozは餅がつかれるときのにおいが嫌いなんだけど、お迎えに行っている最中に蒸しあがるようにしたせいか、においも気になりませんでした。 帰ってきて、ひよこたちが泡風呂に入っている間に形成し、おやつに出したところ好評で、もっと食べた~い!!というほどでした。 おかげさまでひよこたちは夕飯はご飯なしのおかずのみしか食べられませんでした。 ozは餅嫌いなので、食べられなかったけれど、あんなに喜ぶ姿を見たら作ってよかったなって思いました。
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Friday, 10, Jul | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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ホームベーカリーが届きました。 |
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| ついに2年越しのおねだりがかなって、定額給付金とちょっとお小遣いを足してホームベーカリーを買いました。 ozはパン焼き機能だけで十分だったんだけど、そんなにパンを消費する家族ではないのでその他の機能がついているものにしました。 ひよこ達&緑柱はお餅好きなので、餅がつける機能と、デニッシュパンやフランスパンが焼けるといいなと思い、それが選択条件でした。 でもね、いざ悩みだすと買ってもいいよといわれてから1ヶ月以上も悩み、その間にセール期間が終わっちゃったりと結構おバカなこともしちゃいつつ…。 とうとうゲットしました。 あいにく強力粉がないので今日は何かを焼くことは出来ないけれど、週末に向けてパンだけでなくお餅やピザ、うどん、パスタも出来るので何を作ろうか楽しみです。 上手に出来たらまたUPします。
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Thursday, 09, Jul | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理
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ヨーグルトアイス |
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| 去年、当てたアイスクリーマーを今年はフルに活用しようと思い、アイスクリームを作っています。 アイスクリームって卵黄がたくさん要ります。 それに動物性脂肪の高い生クリームの方がおいしいんです。 それはそれはおでぶ(最近増量中の身としては困りますので)の道まっしぐらと言うことで、ヘルシー系のアイスにして見ました。 ヨーグルトにお砂糖と泡立てた生クリーム(植物性のほうがあっさりかも)のみで出来ます。 しかもお手軽。 このところ2回ほど作りましたが、お友達やひよこ達に好評です。 残念ながら緑柱はヨーグルトアイスは嫌と言って味見すらしてくれないのですが…。 今度はシャーベット系に挑戦してみようかな。
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Wednesday, 08, Jul | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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クラスランチ |
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| バザーのお疲れ様会に行ってきました。 学年全員でのランチはやっぱり楽しいですね。 普段ゆっくり話せない方たちともお話できたり、食べながらだからこそ話せる話題とかもあって。。。 親睦が深まる気がします。 お子さんが同じ姉妹のお友達から下の子の上の子に対するライバル心や上の子が我慢してしまうことにどう対応してる??っていう話。 うちも悩んでるよ~って話から、違うお友達が、お姉ちゃんにしか分からないアドバンテージ(たとえば文字が読めるならお姉ちゃんにだけお手紙の交換をするとか、土曜日にママと二人で出かけてみるとか・・・。)をあげるといいかも~って言うアドバイスに、確かに!!って思いました。 我が家の場合、oz自身(緑柱もそういっていたし)はおねえちゃん(お兄ちゃん)と家族全員から呼ばれるのが若干嫌だったから、我が家では1号をお姉ちゃんと呼ばせてきませんでした。 でも1号は2号からだけはお姉ちゃんと呼ばれたいみたい。 そこがアドバンテージなのかもね。だから最近は1号の思うようにさせています。 そうしたら若干だけど2号の対等でいたい気持ちにも変化ありかも。って話もしました。 こうやって試行錯誤しながら、み~んな育児してるんだなぁって思いながら楽しいランチは過ぎていきました。
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Tuesday, 07, Jul | トラックバック(0) | コメント(0) | 育児 | 管理
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